https://jgambin.com/img/https://jgambin.com/img/galeria/121/Kaki_GAMBIN-2.jpg.jpg
Japońscy naukowcy odkryli, że kaki może łagodzić skutki Covid-19
  • 14 grudnia 2021

Grupa badawcza z Uniwersytetu Medycznego Nara w mieście Kashihara w zachodniej Japonii ogłosiła, że ​​eksperyment z udziałem chomików wykazał, że zwierzęta, których ślina zawierała gorzki sok lub taniny wyekstrahowane z kaki były mniej narażone na zarażenie się COVID-19 lub przechodziły wirusa dużo łagodniej.

Odkrycie zostało opublikowane w wersji elektronicznej brytyjskiego czasopisma Scientific Reports 8 grudnia, a także w czasopiśmie Nature (przeczytaj raport tutaj https://rdcu.be/cDbw2)

Eksperyment przeprowadziła grupa, w skład której wchodzili profesor immunologii Toshihiro Ito i Hisakazu Yano, profesor mikrobiologii i chorób zakaźnych. Naukowcy przyjrzeli się, jak chomiki, którym podano wysokiej jakości taniny z kaki, oraz te, którym ich nie podano, radzą sobie po trzech dniach od zakażenia koronawirusem.

Chomiki, które nie otrzymały tanin, miały wysokie miano koronawirusa i rozwinęło się u nich zapalenie płuc. Tymczasem chomiki, które otrzymały dawkę, nie wykazywały objawów zapalenia płuc, a miano wirusa było niskie.

Ponadto chomiki zostały poddane innej próbie – zwierzęta leczone taniną z kaki i nieleczone zostały umieszczone na 30 minut w tej samej klatce, co chomiki zakażone wirusem COVID-19, a tydzień później w płucach leczonych zwierząt nie wykryto wirusa.

We wrześniu 2020 r. eksperymenty in vitro grupy Ito potwierdziły, że taniny w kaki mają wpływ na zmniejszenie zakaźności koronawirusa w ślinie. Naukowcy twierdzą, że eksperyment z chomikami wykazał, że trudno jest zarazić się koronawirusem, a zakażeni przechodzą infekcję dużo łagodniej, gdy w ślinie obecne są taniny.

Ito wyjaśnił: „Na podstawie eksperymentu przeprowadzonego na zwierzętach możemy mieć nadzieję, że taniny z kaki zostaną wykorzystane do zapobiegania i leczenia infekcji koronawirusa. Obecnie prowadzimy badania kliniczne na ludziach”.

Na początku tej kampanii GAMBÍN rozpoczął sprzedaż owoców kaki z Walencji na rynki europejskie. 

Oryginalne źródło wiadomości: https://mainichi.jp/english/articles/20211214/p2a/00m/0sc/017000c

Pozostań w kontakcie z Gambínem

Zapisz się do naszego newslettera

Certyfikaty jakości

BRC FOOD SAFETY