Un giorno, è venuto in ufficio per riempire un posto di lavoro. Era il 1989. Da allora, Manuel José Carmona non ha mai perso un solo giorno, tranne che per le vacanze o nei giorni festivi. A volte neanche quello. "Sono dipendente dal GAMBÍN. Dato che abito dall'altra parte della strada, anche se è un fine settimana, scendo per un po' per organizzare il mio lavoro . Per me, questa è un'estensione della mia casa”, dice. Chi l'avrebbe mai immaginato quando, poche settimane dopo l'inizio e con una materia in attesa di completare gli studi di laurea in Scienze Sociali, comunicò allo zio Quino che si sentiva sopraffatto. “Gli dissi che ci avrei pensato per una settimana: sono passati 31 anni e sono ancora qui”, sorride.

Carmona, nato e cresciuto a Cox, porta il GAMBÍN nelle sue vene. Al suo interno, è passato attraverso ogni reparto. "Contabilità, gestione delle riscossioni, risorse umane... Tranne il lavoro di magazzino, ho fatto tutto”, dice. Attualmente si occupa dell'amministrazione sul campo e del controllo di riscossioni sul mercato all'ingrosso nazionale. Dal suo ufficio, situato accanto alla bilancia di pesatura, svolge il suo lavoro. 

Le prime informazioni, essenziali

"Il camion arriva dal campo, viene pesato e nel computer preparo tutta la documentazione per vedere i chili e quindi inviarla al database per categoria e provenienza. Viene fatta una previsione del prodotto in arrivo e in questo modo la produzione può essere ottimizzata", spiega. "Le informazioni inserite nel computer a questo punto sono essenziali", sottolinea. Poi ci sono le scartoffie. "Ogni giorno ricevo i trasferimenti dal mercato nazionale, controllo i pagamenti e vediamo come vanno le coperture, le scadenze, ecc.

Tre decenni nello stesso luogo vi danno la possibilità di conoscere bene l'azienda, la professione, il settore e soprattutto le persone. "Dal tono della voce, so già chi vuole imbrogliarti! Anche se ora abbiamo un barriera protettiva perché abbiamo scelto bene con chi lavorare. Lavoriamo con persone serie, responsabili e con la loro copertura", assicura.

"La serietà è fondamentale nel campo e nel frutteto"

Questo è uno degli sviluppi più notevoli dell'azienda in in tutto questo tempo, ma non è l'unico. "Il marchio GAMBIN è una garanzia. La qualità è alla base della buona immagine dell'azienda. Ora e prima, quando facevamo il mercato tradizionale. Se prendete un'arancia GAMBIN, è GAMBIN da sopra a sotto.  E se lo scegliete JOGASA, è JOGASA. Non si può ingannare il cliente. Ecco perché l'azienda è un punto di riferimento. E questo è di grande vantaggio nel frutteto e sul campo, perché aiuta sia i rapporti con i clienti che quelli con i fornitori”, dice.

Secondo lui, la formazione è stata fondamentale per raggiungere questo obiettivo. "Molto è stato e viene investito nella ditta per formare i suoi lavoratori. E questo ha dato i suoi frutti: le persone sono più efficienti e tutto funziona meglio. La professionalizzazione è stata una scommessa della direzione insieme alla conciliazione, in modo che le persone possano avere il loro tempo libero e la loro vita al di fuori del lavoro. Anni fa avevamo giornate di lavoro più lunghe che non portavano a nulla. Con la scommessa su di professionisti ben addestrati, questa situazione è stata migliorata", analizza.

Senza dimenticare, naturalmente, alcuni dei valori inalienabili di GAMBIN. Per lui, un'altra chiave è la cura dei dettagli. "Le persone del settore, stanche di viaggiare e di essere altrove, dicono sempre che qui non ci sono "angoli oscuri". Che le nostre strutture sono un esempio di pulizia e ordine", dice. Un ordine che mantiene rigorosamente nella sua trama di lavoro: "Non mi piace avere un cassetto pieno di carte. Finché non li finisco, non mi riposo. Sono appassionato di ordine e controllo sul lavoro”.

Una vita professionale piena di ricordi

Come non potrebbe essere altrimenti dopo una vita in azienda, Carmona ha molteplici ricordi. "Ricordo molte delle persone che se ne andarono, a cominciare dallo zio Quino, che arrivava ogni giorno alle due del pomeriggio con il suo fascio di legna. O José Gambín, il padre di Pepe...", evoca con emozione. "Ha segnato anche me il giorno in cui abbiamo chiuso la vendita tradizionale e come ho dovuto chiamare tutti i clienti il venerdì pomeriggio per dire loro che lunedì non eravamo aperti", spiega. "Questo ci ha aiutato a concentrarci sulle unità di business più importanti e a rendere ogni professionista più concentrato sul proprio lavoro", riflette.

La sua visione del futuro non potrebbe essere più ottimistica: "Penso che siamo sulla strada giusta. GAMBIN è sempre più presente in più paesi come esportatore di agrumi, e continueremo così rimanendo fedeli ai nostri valori e al lavoro che ci ha sempre contraddistinto", predice. Qualcosa di cui intende continuare a far parte senza dubbio: "Non riesco a immaginare di essere da nessun'altra parte se non qui".